Chống virus
Dưới đây là khả năng chống virus của Diếp cá cùng các thành phần được cho là chịu trách nhiệm cho tác dụng tương ứng:
Chống virus SARS-CoV-2: 1 , 2,3,4,5-pentamethoxy-dibenzo-quinolin-7-one, 7-oxodehydroasimilobine và 1,2-dimethoxy-3-hydroxy-5-oxonoraporphine thể hiện ái lực cao với enzyme đích.
Ức chế nhiễm HSV-1, HSV-2 và HSV-1 kháng acyclovir: Houttuynoid A cản trở đáng kể sự nhân lên của HSV-1 và cũng ngăn chặn sự hình thành tổn thương; quercetin và isoquercitrin ức chế hoạt hóa NF-κB và quercetin có thể ngăn chặn sự xâm nhập của virus một cách hiệu quả.
Virus cúm A: Quercitrin ức chế đáng kể nhiễm cúm A/WS/33; glycoside cải thiện đáng kể tỷ lệ sống sót và tuổi thọ của chuột bị nhiễm H1N1.
Chống lại norovirus ở người (HuNoV) gây ra bệnh viêm dạ dày ruột.
Houttuynoid tổng hợp tetra-O-acetylated TK1023 có nguồn gốc từ Diếp cá có tác dụng kháng virus tiềm ẩn đối với virus Zika.
Ngoài ra, các thành phần khác nhau của Diếp cá đã được báo cáo là thể hiện các hoạt động chống virus đáng kể chống lại các chủng virus khác như virus viêm gan chuột, virus sốt xuất huyết, Enterovirus 71 và coxsackievirus A16.
Kháng khuẩn
Chiết xuất từ nước Diếp cá có khả năng chống lại Salmonella typhimurium; Natri houttuyfonate trong chiết xuất chống lại Pseudomonas aeruginosa. Việc kết hợp chiết xuất Diếp cá với các kháng sinh khác làm tăng hiệu quả chống lại S.aureus kháng methicillin, S. cholermidis.
Tinh dầu Diếp cá thể hiện mức độ khác nhau của hoạt động ức chế hiệu quả đối với tất cả các vi khuẩn được thử nghiệm, mà Vùng ức chế (ZOI) đánh giá là Mycobacterium smegmatis (15,0 mm) > Streptococcus mutans (14,0 mm) > S. aureus (ZOI: 13,0 mm) = Enterococcus faecalis (13,0mm).
Chống viêm
Natri houttuyfonate (SH) và 2-undecanone được lấy từ Diếp cá cho thấy hiệu quả chống viêm cao, thông qua việc giảm nồng độ TNF-α, IL-1β và biểu hiện của TLR4, đồng thời tăng cường bài tiết IL-10 trong các tế bào RAW264.7 được kích thích bằng lipopolysacarit (LPS). Các cytokine gây viêm như TNF-α, IL-1β, IL-6 và các enzym liên quan đến viêm như iNOS và COX-2 đã giảm đáng kể ở nhóm được điều trị SH và ức chế biểu hiện p-IκBα và p-p65 trong các mô ruột cũng được nhìn thấy qua Western blot, ngụ ý rằng đặc tính chống viêm của SH hoạt động thông qua việc điều chỉnh đường dẫn tín hiệu NF-κB.
Tác dụng chống viêm đã được nghiên cứu trong các tình trạng viêm phổi khác nhau như bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) và tổn thương phổi do thở máy (VILI). Việc điều trị SH cải thiện các bất thường về mô của hình thái phổi do COPD gây ra, thâm nhiễm bạch cầu trung tính và tắc nghẽn đường thở cũng như giảm các cytokine tiền viêm, TNF-α và IL-1β. Ngoài ra còn làm suy giảm khả năng học tập không gian và thiếu trí nhớ, đồng thời cải thiện đáng kể tình trạng mất và co rút tế bào thần kinh, có lợi cho bệnh Alzheimer.
Chống tiểu đường
Trên mô hình chuột mắc bệnh đái tháo đường do streptozotocin (STZ) và thức ăn động vật có hàm lượng glucose-lipid cao, người ta đã phát hiện ra rằng houttuynin trong chiết xuất Diếp cá có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng bệnh tiểu đường sau điều trị bằng cách tăng mức độ adiponectin (một yếu tố quan trọng đối với độ nhạy insulin) và ngược lại làm giảm mức độ của yếu tố tăng trưởng mô liên kết. Một nghiên cứu trong ống nghiệm với chiết xuất Ethanol, đặc biệt là phần nước của Diếp cá đã được phát hiện là làm tăng đáng kể mức độ hấp thu glucose và thậm chí còn hiệu quả hơn khi so sánh với Insulin. Các đặc tính chống béo phì hoặc tác dụng hạ lipid máu đã được thấy ở các tế bào gan HepG2 ở người được điều trị bằng Diếp cá, dẫn đến ức chế sự tích tụ lipid do glucose cao trong các tế bào này và làm suy giảm tổng hợp axit béo, protein liên kết với yếu tố điều hòa sterol-1.
