Saccharomyces cerevisiae

Hỗ trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa (như tiêu chảy và viêm đại tràng), các tình trạng hô hấp (bao gồm cảm lạnh, cúm và sốt cỏ khô), và các rối loạn mãn tính như tiểu đường và cholesterol cao.

Tiêu chảy nhiễm trùng.

Hội chứng ruột kích thích (IBS), một chứng rối loạn tiêu hóa đặc trưng bởi đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy và táo bón.

Nhiễm trùng đường hô hấp trên.

Men bia có thể điều trị cảm lạnh thông thường, cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên khác do làm tăng phản ứng miễn dịch theo cách giúp cơ thể "tự điều trị".

Bệnh tiểu đường: Yếu tố dung nạp glucose (GTC) được tìm thấy trong men bia đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường phản ứng insulin.

Men bia có sẵn ở dạng viên và bột. Thuốc viên thường có liều lượng từ 250 miligam (mg) đến 1.000 miligam.

Bột men bia thường được trộn với nước hoặc đồ uống khác. Hầu hết các nhà sản xuất khuyên dùng 1 đến 2 muỗng canh mỗi ngày như một chất bổ sung dinh dưỡng.

Theo nguyên tắc chung, hãy bắt đầu với liều lượng men bia nhỏ hơn và tăng dần trong vài ngày hoặc vài tuần khi dung nạp được.

Người bị dị ứng với nấm men.

Người đang điều trị bệnh tiểu đường vì nó có thể làm giảm lượng đường trong máu bất thường (hạ đường huyết).

Người bị viêm loét đại tràng và bệnh Crohn nên tránh dùng nó.

Người có hệ thống miễn dịch bị tổn hại (bao gồm cả những người ghép tạng và những người bị nhiễm HIV giai đoạn nặng).

Trẻ em.

Mang thai hoặc đang cho con bú.

Ở một số người, men bia có thể gây đau đầu, đau dạ dày và đầy hơi.

Men bia có thể tương tác với chất ức chế monoamine oxidase (MAOI) được sử dụng để điều trị trầm cảm (isocarboxazid, phenelzine, selegiline, tranylcypromine). MAOIs hoạt động bằng cách ngăn cơ thể phá vỡ tyramine, một chất được tìm thấy với một lượng lớn trong men bia. Nếu được dùng cùng nhau, MAOI có thể ngăn cơ thể phá vỡ lượng tyramine dư thừa như bình thường. Sự tích tụ quá mức có thể dẫn đến tăng huyết áp khẩn cấp.

Cơn tăng huyết áp cũng có thể xảy ra nếu uống men bia với Demerol gây mê (meperidine) được sử dụng để điều trị cơn đau vừa đến nặng.

Men bia cũng có thể tương tác với các loại thuốc chống nấm như fluconazole, terbinafine, itraconazole dùng để điều trị nhiễm nấm.

Men bia là một loại men được tạo ra như một sản phẩm phụ của quá trình nấu bia. Nó thường được sử dụng trong y học thay thế để tăng cường sức khỏe tiêu hóa và được cho là để điều trị một số tình trạng sức khỏe, bao gồm cảm lạnh, cúm, tiêu chảy và tiểu đường.

Men bia là các tế bào khô, vô hiệu hóa của một loại nấm được gọi là Saccharomyces cerevisiae. Nó là một nguồn giàu vitamin B-complex, protein và khoáng chất, bao gồm một dạng crom hoạt tính sinh học được gọi là yếu tố dung nạp glucose (GTF). Điều này làm cho men bia trở thành một chất bổ sung dinh dưỡng "tự nhiên" hữu ích.