Có nên dùng giấm táo để điều trị trào ngược dạ dày không?

Giấm táo được biết đến là loại gia vị cho nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như làm đẹp, giảm cân. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghe đến việc dùng giấm táo để chữa trào ngược dạ dày chưa? Hãy cùng tìm hiểu công dụng này của giấm táo qua bài viết dưới đây nhé!

1Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là gì?

Trào ngược dạ dày thực quản là hiện tượng thức ăn, dịch tiêu hóa từ dạ dày di chuyển ngược lên thực quản gây tổn thương niêm mạc, tạo cảm giác nóng rát, ợ hơi và khó nuốt.[1]

Trào ngược dạ dày là bệnh lý do sự di chuyển ngược của acid dạ dày lên thực quản

2Lợi ích của giấm táo hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày thực quản

Nhiều ý kiến cho rằng, trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi lượng acid trong dạ dày không đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Thường gặp trong các trường hợp sau:

• Ăn thực phẩm nhiều mỡ.
• Uống nước chứa caffein hoặc có ga, rượu.
• Hút thuốc lá.
• Một số thuốc như kháng cholinergic, kháng histamin H2, chống trầm cảm, ức chế bơm proton (PPI)…

Giấm táo chứa lượng lớn những acid yếu như acid acetic, acid lactic và acid citric… nên có thể bù đắp sự thiếu hụt acid tiêu hóa, thúc đẩy chuyển hóa các thực phẩm khó tiêu. Nhờ đó, giảm thiểu kích thích dạ dày dẫn đến trào ngược.

Giấm táo không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn có khả năng kháng khuẩn, giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh đường ruột, tương tự như cách một số loại thuốc dạ dày hoạt động để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa. Đồng thời, giấm táo giúp tăng tính nhạy cảm của insulin với cơ thể, từ đó có thể giúp kiểm soát tốt bệnh đái tháo đường.[2][3]

Uống giấm táo có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày

3Cách sử dụng giấm táo để điều trị chứng trào ngược dạ dày thực quản

Giấm táo có thể dùng để giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, chưa có một nghiên cứu nào được thực hiện để khẳng định lợi ích này.

Vì thế, bạn có thể dùng kết hợp giấm táo với các biện pháp điều trị bệnh đặc hiệu để rút ngắn thời gian chữa bệnh. Bạn có thể tham khảo một số cách dùng giấm táo sau đây:

• Pha loãng giấm táo vào một cốc nước ấm. Điều này sẽ làm giảm cảm giác nóng rát do axit trong giấm gây ra.
• Uống giấm táo bằng ống hút để tránh làm hỏng men răng.
• Giấm táo thường có vịt gắt hoặc chua. Bạn có thể cho thêm mật ong vào để dễ dàng thưởng thức đồ uống hơn.
• Uống giấm táo trước hoặc sau bữa ăn.[4]

Giấm táo cần được pha loãng với nước ấm trước khi uống

4Lưu ý khi sử dụng giấm táo

Dù giấm táo có thể làm giảm triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, để đảm bảo cho sức khỏe, khi sử dụng giấm táo bạn nên lưu ý một số điểm sau:

• Hương vị của giấm táo có thể không phù hợp với nhiều người, vì thế bạn nên nếm thử trước khi dùng.
• Chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ giấm táo (khoảng 15ml, tương đương 1 muỗng canh cà phê) mỗi ngày.
• Cần phải pha loãng giấm táo trước khi uống để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
• Bên cạnh đó, bạn cũng nên thay đổi một vài thói quen để giảm triệu chứng của bệnh như: chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, không ăn đồ chua cay nóng, bỏ hút thuốc và không nằm ngay sau khi ăn, nâng gối cao đầu khi ngủ...
• Khi các triệu chứng trào ngược dạ dày trở nên nghiêm trọng, bạn nên đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán, tư vấn hướng điều trị và kê đơn thuốc chữa trào ngược dạ dày phù hợp.[4][3]

Bạn chỉ nên uống một lượng nhỏ giấm táo mỗi ngày

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích về cách dùng giấm táo để hỗ trợ điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận khi dùng phương pháp này và đến khám bác sĩ ngay khi có bất thường nhé!