12 cách giúp bạn ăn uống điều độ khi nghỉ lễ, không lo tăng cân

Các kỳ nghỉ lễ là thời gian để nghỉ ngơi, ăn uống và vui chơi với bạn bè người thân. Do đó, việc tăng cân sau nghỉ lễ là điều khó tránh khỏi. Cùng tìm hiểu cách ăn uống điều độ khi nghỉ lễ nhé!

1Không nên gò ép ăn kiêng quá mức

Ăn kiêng quá mức không phải là một phương pháp giảm cân giữ dáng hiệu quả, thậm chí còn đem đến nhiều tác hại nguy hiểm. Khi ăn kiêng quá mức cơ thể sẽ thiếu rất nhiều loại dưỡng chất như protein, chất xơ, vitamin, sắt,...

Hậu quả của sự thiếu hụt này sẽ khiến cơ thể thiếu năng lượng để hoạt động, gây đau đầu, giảm trí nhớ, thiếu máu, làn da xấu xí, thậm chí là tóc xơ rối, gãy rụng.

Bên cạnh đó, việc ăn kiêng quá mức có thể dẫn đến rối loạn quá trình trao đổi chất của cơ thể. Sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, cơ thể sẽ ưu tiên dự trữ năng lượng dưới dạng mỡ cho cơ thể và khiến cơ thể tăng cân trở lại. [1]

Không nên gò ép ăn kiêng quá mức

2Duy trì các bài tập hàng ngày

Trong kỳ nghỉ lễ, chúng ta thường ăn rất nhiều loại thức ăn trong ngày, nhất là các loại thức ăn chiên rán, các loại nước ngọt, bánh kẹo. Cùng với thay đổi thói quen làm việc, sinh hoạt dẫn đến việc tăng cân trở nên dễ dàng hơn.

Do đó, việc duy trì các bài tập thể chất hàng ngày như tập yoga, tập gym, tham gia các môn thể thao ngoài chơi sẽ khiến cơ thể tiêu thụ nhiều calo hơn, hạn chế tích mỡ. Đồng thời, việc giữ thói quen tập luyện hàng ngày còn giúp cơ thể trở nên linh hoạt và vui vẻ hơn.

Duy trì các bài tập hàng ngày

3Không được bỏ bữa

Việc bỏ bữa không phải là cách ăn uống điều độ khi nghỉ lễ vì nó khiến lượng đường huyết trong máu không được ổn định, tạo ra cảm giác đói và thèm ăn. Vì vậy, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn vào bữa ăn kế tiếp và từ đó cân nặng cũng sẽ tăng lên.

Không được bỏ bữa

4Ăn sáng lành mạnh

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể để bắt đầu ngày mới hiệu quả. Nếu có một bữa sáng đầy đủ và chất lượng sẽ giúp hạn ăn ít hơn vào các bữa còn lại trong ngày.

Bữa sáng lành mạnh cần đảm bảo có đầy đủ các nhóm chất cần thiết như carbohydrate, protein, lipid và chất xơ. Bạn có thể thưởng thức vài lát bánh mì, trứng, salad hoặc sinh tố cho một bữa sáng đủ dinh dưỡng.

Ăn sáng lành mạnh

5Hạn chế thức ăn có đường

Thực phẩm có đường là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các kỳ nghỉ lễ như bánh, kẹo, socola, các loại đồ uống,...Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều những món ăn này sẽ khiến lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng, đồng thời kích thích cảm giác thèm ăn hơn.

Do đó, lượng đồ ăn có đường bạn nạp vào ngày càng nhiều dẫn đến việc tăng cân khó kiểm soát trong kỳ nghỉ lễ. Chính vì thế, nên hạn chế đồ ăn có đường để giúp giảm cân tốt hơn.

Hạn chế thức ăn có đường

6Ăn nhẹ trước khi đi ra ngoài

Nếu ra ngoài với chiếc bụng đói sẽ khiến chúng ta dễ bị thu hút với các loại đồ ăn được chế biến sẵn bên ngoài dẫn đến lượng calo nạp vào trong cơ thể sẽ vượt quá nhu cầu hàng ngày.

Để hạn chế tình trạng này, trước khi ra ngoài, bạn nên ăn một vài loại trái cây, các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, sữa chua hoặc salad để giảm cảm giác thèm ăn.

Ăn nhẹ trước khi đi ra ngoài

7Chọn khẩu phần ăn nhỏ hơn

Chia nhỏ khẩu phần ăn giúp bạn thoải mái hơn trong kỳ nghỉ do bạn vẫn được ăn những món ăn yêu thích nhưng chỉ với một lượng nhỏ nên sẽ không khiến cho bạn bị tăng cân. Bạn có thể sử dụng các loại bát, đĩa nhỏ hơn để giúp bản thân ăn ít hơn trong mỗi bữa.

Chọn khẩu phần ăn nhỏ hơn

8Ăn chậm hơn

Ăn chậm giúp các tín hiệu báo bạn đã no từ dạ dày được dẫn truyền đến não. Từ đó, lượng thức ăn bạn nạp vào sẽ ít hơn so với khi ăn quá nhanh. Bên cạnh đó, ăn chậm giúp cơ thể hấp thu được tối đa dưỡng chất từ thức ăn, từ đó giúp duy trì sức khỏe lành mạnh hơn.

Ăn chậm hơn là mẹo ăn uống điều độ khi nghỉ lễ

9Chú ý đến đồ uống của bạn

Các loại thức uống như bia, rượu, các loại nước ngọt có lượng đường và calo tương đối cao, chẳng hạn một lon bia có thể chứa từ 100 đến 420 calo. Do đó, việc sử dụng quá nhiều các thức uống trên sẽ khiến cơ thể bị dư thừa calo dẫn đến tăng cân.

Chú ý đến đồ uống của bạn

10Đi dạo sau bữa tối

Một mẹo ăn uống điều độ khi nghỉ lễ là đi dạo sau mỗi bữa tối bởi nó giúp tăng cường quá trình tiêu hóa tránh hiện tượng chướng hơi, đầy bụng cũng như đốt cháy mỡ thừa. Từ đó, giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn và hạn chế tăng cân.

Đi dạo sau bữa tối giúp tăng cường tiêu hóa

11Chọn thực phẩm tự chế biến thay vì thực phẩm chế biến sẵn

Các loại thực phẩm chế biến sẽ thường được tẩm ướp rất nhiều gia vị, được chiên rán nhiều cũng như khó đảm bảo về thành phần dinh dưỡng có trong đó. Do vậy, rất khó để bạn có thể kiểm soát được lượng calo đã nạp vào cơ thể.

Thay vì thế, bạn có thể mua các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, trứng, các loại rau xanh, hoa quả để chế biến những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hạn chế được những gia vị không cần thiết.

Chọn thực phẩm tự chế biến thay vì thực phẩm chế biến sẵn

12Lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ăn yêu thích

Chúng ta cũng có thể thưởng thức được những món ăn yêu thích mà không sợ tăng cân bằng cách thay thế cách loại nguyên liệu lành mạnh hơn, lượng đường huyết thấp hơn như gạo lứt, yến mạch hoặc các loại rau củ, trái cây mọng nước,...

Lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ăn yêu thích

Kết lại, Nhà thuốc An Khang đã cung cấp cho bạn những mẹo ăn uống điều độ khi nghỉ lễ cho bạn. Hãy chia sẻ thông tin này cho bạn bè, người thân của mình để cùng tận hưởng kỳ nghỉ lễ mà không lo tăng cân nhé!

Nguồn tham khảo: Healthline, CDC, Webmd.