Đau mắt đỏ kiêng gì ăn gì để nhanh khỏi và lưu ý khi chăm sóc mắt

Đau mắt đỏ là tình trạng gây viêm kết mạc ở mắt và chế độ ăn uống có thể giúp nhanh chóng cải thiện được tình trạng bệnh này. Hãy cùng đi tìm hiểu đau mắt đỏ kiêng ăn gì và nên ăn gì qua bài viết dưới đây nhé!

1Tìm hiểu về đau mắt đỏ

Đau mắt đỏ là gì?

Đau mắt đỏ còn được gọi là viêm kết mạc, là tình trạng lớp màng trong suốt trên bề mặt của nhãn cầu (lòng trắng) bị viêm, sưng lên và các mạch máu nhỏ trong kết mạc bị kích thích.

Đau mắt đỏ có thể do vi khuẩn (thường gặp ở trẻ em), do virus (thường gặp ở người lớn), do dị ứng, do độc chất,... hoặc do tuyến lệ chưa phát triển hoàn thiện ở trẻ sơ sinh. Bệnh có khả năng lây truyền cho người khác, gây khó chịu cho mắt nhưng hiếm khi ảnh hưởng đến thị lực.

Tuy nhiên, ở người lớn vì đa số đau mắt đỏ do nguyên nhân virus, nên bệnh sẽ tự giới hạn, nhưng thời gian có thể kéo dài từ 1 - 3 tuần, triệu chứng có thể nặng nề trong 5 - 7 ngày đầu.[1]

Nguyên nhân đau mắt đỏ

Bệnh đau mắt đỏ xảy ra khi các mạch máu trong kết mạc bị viêm, khiến chúng hiện lên rõ hơn. Nguyên nhân gây viêm có thể bao gồm:

• Virus: Virus là nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh đau mắt đỏ ở người lớn. Đại đa số trường hợp là do virus adenovirus hoặc virus herpes simplex và virus varicella-zoster gây ra.
• Vi khuẩn: Các loại vi khuẩn phổ biến gây viêm kết mạc do vi khuẩn bao gồm Staphylococcus aureus, Haemophilus influenzae, Streptococcus pneumonia và Pseudomonas aeruginosa.
• Dị ứng: Khi chất gây dị ứng như nấm mốc, phấn hoa,... tấn công vào mắt của bạn, cơ thể sẽ sản sinh ra kháng thể IgE giải phóng ra các chất gây viêm.
• Chất gây kích ứng: Các chất bao gồm dầu gội đầu, mỹ phẩm, kính áp tròng, bụi bẩn, khói và thuốc tẩy ở hồ bơi có thể làm kích thích mắt gây ra tình trạng đau mắt đỏ.
• Vật thể lạ như bụi bẩn, cát,... kẹt trong mắt cũng kích thích, dẫn tới tình trạng đau mắt đỏ.
• Tuyến lệ bị chặn hoặc chưa phát triển toàn diện ở trẻ sơ sinh.
• Bệnh tự miễn dịch: Tuy hiếm xảy ra nhưng bệnh tự miễn cũng là một trong các yếu tố nguy cơ của bệnh đau mắt đỏ. [2]

Các biểu hiện của đau mắt đỏ

Các triệu chứng của đau mắt đỏ bao gồm:

• Đỏ trong giác mạc hoặc mí mắt bên trong.
• Chảy nước mắt nhiều hơn.
• Dịch tiết màu vàng, khi khô lại thì đóng vảy trên lông mi, đặc biệt là sau khi ngủ dậy.
• Dịch màu xanh lá cây hoặc trắng chảy ra từ mắt.
• Cảm giác khó chịu, cộm ở một hoặc cả hai mắt.
• Ngứa mắt (đặc biệt là đau mắt đỏ do dị ứng).
• Nóng rát mắt (đặc biệt là đau mắt đỏ do hóa chất, chất kích ứng).
• Mờ mắt, nhạy cảm hơn với ánh sáng, sưng mí mắt hoặc có vết rách ở lòng trắng mắt.

Bệnh đau mắt đỏ xảy ra khi các mạch máu trong kết mạc bị viêm

2Bị đau mắt đỏ kiêng ăn gì?

Đau mắt đỏ là một bệnh lý viêm nhiễm do đó người bệnh cần tránh những thực phẩm khiến quá trình viêm trở nên nặng nề hơn: Thực phẩm chứa nhiều axit béo, thức ăn chứa nhiều đường, rượu bia và nước ngọt, thực phẩm đóng hộp,...

Đồ ăn cay nóng

Bệnh nhân bị đau mắt đỏ nên kiêng ăn những loại thực phẩm chứa gia vị cay nóng dễ khiến cho thần kinh thị giác bị kích thích như ớt, gừng, tỏi, tiêu,... Ngoài ra, bị đau mắt đỏ cũng nên hạn chế các loại thịt có tính nóng như thịt chó, thịt dê và thịt cừu.

Bệnh nhân bị đau mắt đỏ nên kiêng ăn đồ cay nóng

Thủy, hải sản có mùi tanh

Thủy, hải sản như cá, cua, tôm, ốc, ngao, ghẹ,... có nhiều chất dễ gây kích ứng vùng da quanh mắt trong thời kỳ mắc bệnh đau mắt đỏ. Vì vậy, người bệnh cần kiêng những món ăn có nguồn gốc thủy, hải sản để tránh tình trạng tái nhiễm trùng ở kết mạc, làm kéo dài thời gian hồi phục bệnh.

Cần kiêng một số loại hải sản để ngăn tái nhiễm trùng ở kết mạc

Chất kích thích

Các chất kích thích bao gồm bia, rượu, thuốc lá, cà phê, trà,... khi được sử dụng sẽ sản sinh ra nhiều gốc tự do gây hại đối với cơ thể con người kể cả khi khỏe mạnh.

Khi bị đau mắt đỏ, sức đề kháng lúc này yếu đi, nếu người bệnh cứ tiếp tục sử dụng những chất trên, có thể khiến bệnh trở nên nặng hơn hay thậm chí dẫn tới các biến chứng khó lường khác.

Bị đau mắt đỏ không nên hút thuốc lá

Nước uống có ga

Trong nước ngọt có ga chứa rất nhiều đường và chất tạo màu không tốt cho sức khỏe. Còn đối với người đau mắt đỏ, việc sử dụng các loại đồ uống có ga có thể làm chỉ số đường huyết đột ngột tăng cao dễ gây ra hiện tượng hoa mắt chóng mặt thường chỉ xảy ra ở người đã có rối loạn chuyển hóa đường huyết.

Bị đau mắt đỏ không nên uống nước có ga

3Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?

Rau màu xanh

Các loại rau có màu xanh như súp lơ, cải thìa, cải bó xôi, cải xanh, rau chân vịt,... được cho là chứa nhiều chất chống oxy hóa carotenoid, đặc biệt là lutein và zeaxanthin. Các chất này được tìm thấy nhiều trong võng mạc với vai trò tăng cường khả năng nhìn rõ các chi tiết của mắt.

Ăn nhiều các loại rau màu xanh cũng hạn chế được tình trạng bị khô, nhức mỏi mắt từ đó hỗ trợ nhiều hơn cho quá trình hồi phục của người bệnh đau mắt đỏ.

Bị đau mắt đỏ nên ăn nhiều rau xanh

Các loại quả mọng nước

Các loại quả mọng nước có vị chua như việt quốc, dâu, quýt, bưởi, nho, cam,... chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin kết hợp cùng hoạt chất polyphenol chống oxy hóa rất tốt cho mắt.

Đặc biệt ở việt quất có chứa hàm lượng lớn anthocyanin có khả năng phòng chống tình trạng viêm, nhiễm trùng ở mắt. Chính vì vậy, người bệnh đau mắt đỏ nên bổ sung loại trái cây này trong thực đơn hàng ngày để nâng cao quá trình phục hồi của mắt.

Bị đau mắt đỏ nên ăn nhiều quả mọng nước

Cà rốt

Cà rốt có hàm lượng beta carotene rất cao cùng khả năng chuyển hóa thành vitamin A, loại vitamin rất tốt cho mắt, đặc biệt sẽ giúp võng mạc khỏe mạnh hơn. Người bệnh đau mắt đỏ nên ăn nhiều cà rốt để giúp cho quá trình hồi phục ở mắt hiệu quả hơn.

Bị đau mắt đỏ nên ăn nhiều cà rốt

Ớt chuông cam

Trong 32 loại rau củ trong một nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng ở nước Anh đã công nhận rằng ớt chuông cam là loại có hàm lượng zeaxanthin cao nhất. Vì vậy, người bệnh nên bổ xung thêm loại ớt này trong thực đơn hằng ngày.

Bị đau mắt đỏ nên ăn nhiều ớt chuông cam

Lòng đỏ trứng gà

Bên trong lòng đỏ của quả trứng gà có chứa một lượng lutein và zeaxanthin, vốn là các thành phần có trong Ocuvite lutein, Bright eyes, Rohto v5,... và nhiều loại chất béo, chất đạm lành mạnh nên bổ sung nhiều cho cơ thể.

Thành phần của lòng đỏ còn có khả năng giúp cho người bệnh hấp thu tốt các chất dinh dưỡng có lợi cho mắt. Vì vậy người bị bệnh này nên ăn lòng đỏ trứng gà.

Bị đau mắt đỏ nên ăn lòng đỏ trứng gà

Nhóm thực phẩm giàu astaxanthin

Trong thịt bò còn có những hợp chất chống oxy hóa astaxanthin giúp chống lại các bệnh đau mắt đỏ do vi khuẩn Haemophilus influenzae xâm nhập vào mắt. Các loại giáp xác, nhuyễn thể, cá hồi, tảo biển thuộc nhóm giàu astaxanthin hơn.

Thịt bò giúp chống lại các bệnh đau mắt đỏ do vi khuẩn

Các loại cá nước lạnh

Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi,... có môi trường sống ở vùng nước lạnh thường có rất nhiều omega - 3. Hoạt chất này có khả năng giảm viêm, sưng, đau và duy trì độ ẩm cho mắt, một số sản phẩm như costar omega 3, omega 3 orihiro, wit... cũng cung cấp hoạt chất này giúp cải thiện tình trạng đau mắt đỏ.

Các loại cá nước lạnh thường có rất nhiều Omega - 3

Quả lý chua đen

Quả lý chua đen thường sống ở vùng khí hậu ôn đới và ôn hòa. Đây là một loại quả rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và đặc biệt là hàm lượng anthocyanin rất cao, dao động từ 190 - 270 mg cho 100g quả này. Nhờ vậy, quả lý chua đen có khả năng ngăn ngừa tình trạng viêm ở bệnh đau mắt đỏ rất hiệu quả.

Bị đau mắt đỏ nên ăn quả lý chua

4Các lưu ý trong sinh hoạt khi bị đau mắt đỏ

Để bệnh đau mắt đỏ mau khỏi, ngoài việc chú ý thực đơn ăn uống hàng ngày, bạn cần lưu ý một số vấn đề trong sinh hoạt sau:[3]

• Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng và nước ấm, đặc biệt là trước khi ăn.
• Rửa chất dịch chảy ra từ mắt nhiều lần trong ngày bằng bông gòn hoặc khăn giấy mới để luôn giữ cho đôi mắt sạch sẽ. Bỏ dụng cụ vệ sinh vào thùng rác đúng nơi quy định, rửa tay lại bằng xà phòng và nước ấm.
• Nên thay đổi chăn ga, vỏ gối và khăn tắm thường xuyên, giặt đồ bằng nước nóng và chất tẩy rửa.
• Không dùng chung khăn tắm và khăn mặt với người khác.
• Tránh chạm hoặc dụi mắt bị nhiễm trùng bằng tay, nên dùng khăn giấy để lau.
• Không dùng chung đồ trang điểm mắt, thuốc nhỏ mắt hoặc kính áp tròng. Tránh đeo kính áp tròng cho đến khi mắt lành lại và đảm bảo làm sạch tròng kính đeo lâu dài, kể cả hộp đựng kính.
• Sử dụng một miếng gạc hoặc khăn ấm đắp lên mắt trong vài phút, 3 - 4 lần/ngày giúp giảm đau và loại bỏ ghèn có thể hình thành trên lông mi.
• Chỉ sử dụng thuốc nhỏ mắt khi nhân được sự tư vấn và chỉ định từ bác sĩ nhãn khoa. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng nước mắt nhân tạo không cần kê đơn giúp giảm ngứa và rát do bệnh đau mắt đỏ gây ra.
• Tránh băng mắt trong quá trình bị đau mắt đỏ vì có thể làm tình trạng nhiễm trùng trở nên nặng hơn.
• Sử dụng khẩu trang, mắt kiếng khi ra ngoài để tránh bụi hay chất kích ứng bay vào mắt, tránh chạm hay dụi mắt.

Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng và nước ấm khi bị đau mắt đỏ

5Khi nào cần gặp bác sĩ?

Dấu hiệu cần gặp bác sĩ

Bạn nên đến gặp bác sĩ để thăm khám và điều trị kịp thời nếu có các dấu hiệu sau:

• Tiết nhiều dịch vàng hoặc xanh lá từ mắt của bạn.
• Đau mắt dữ dội khi nhìn vào ánh sáng chói.
• Mí mắt bị dính vào nhau vào buổi sáng.
• Bị sốt cao, ớn lạnh, giảm thị lực.
• Tình trạng đau mắt đỏ không thuyên giảm sau 2 tuần.

Nên gặp bác sĩ khi tình trạng đau mắt đỏ không giảm sau 2 tuần

Nơi khám chữa bệnh đau mắt đỏ

Hãy đến các trung tâm y tế gần nhất hoặc các khoa nhãn khoa của các bệnh viện uy tín để được thăm khám và chữa trị:

• Tại TP Hồ Chí Minh: Bệnh viện Nhân dân 115, Bệnh viện Đại học Y dược, Bệnh viện Mắt, Bệnh viện Nguyễn Tri Phương,...
• Tại Hà Nội: Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện E Hà Nội, Viện Y học cổ truyền Trung ương,...

Bệnh viện Nhân dân 115 là một trong những bệnh viện khám đau mắt đỏ uy tín

6Một số câu hỏi liên quan

Bị đau mắt có ăn được thịt gà không?

Tuy vào nguyên nhân dẫn đến đau mắt đỏ, thịt gà có thể được cân nhắc trong thực đơn hàng ngày:

• Đau mắt đỏ do nhiễm khuẩn: Bạn nên kiêng ăn thịt gà vì sử dụng có thể làm tăng nguy cơ sưng tấy, viêm nhiễm.
• Đau mắt đỏ do dị ứng: Các triệu chứng dị ứng như ngứa, sưng tấy có thể tăng lên khi sử dụng thịt gà, do đó cũng nên kiêng ăn thịt gà trong quá trình điều trị.
• Đau mắt đỏ do virus: Bạn có thể ăn thịt gà khi bị đau mắt đỏ do virus, tuy nhiên chỉ nên ăn với lượng vừa phải và chọn lựa thịt gà ta, nấu chín kỹ.

Khi bị đau mắt đỏ do virus có thể ăn thịt gà với lượng vừa phải và được nấu chín

Bị đau mắt có được ăn trứng không?

Lòng đỏ trứng chứa nhiều carotenoid có tác dụng tốt cho mắt như lutein và zeaxanthin. Từ đó, có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia UV và cải thiện thị lực. Ngoài ra, trứng còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, vitamin D, vitamin B12, choline, kẽm,... Do đó, khi bị đau mắt đỏ có thể bổ sung trứng giúp nhanh chóng cải thiện tình trạng của mắt.

Bị đau mắt đỏ có thể ăn trứng giúp cải thiện tình trạng của mắt

Đau mắt đỏ có ăn được thịt bò không?

Trong quá trình điều trị đau mắt đỏ, bạn nên hạn chế ăn thịt bò. Thịt bò có tính nóng, khi sử dụng có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và sưng tấy, khiến tình trạng đau mắt đỏ thêm trầm trọng.

Ăn thịt bò có thể khiến tình trạng đau mắt đỏ thêm trầm trọng

Đau mắt đỏ có ăn được rau muống không?

Rau muống là loại rau có thể làm tăng nguy cơ tiết dịch, gỉ mắt. Từ đó khiến mắt khó vệ sinh sạch sẽ, đặc biệt là trong thời điểm đau mắt đỏ. Do đó, khi gặp tình trạng đau mắt đỏ không nên sử dụng rau muống trong thực đơn hàng ngày.

Bị đau mắt đỏ không nên sử dụng rau muống trong thực đơn hàng ngày

Đau mắt đỏ có ăn xôi được không?

Bạn không nên ăn xôi khi bị đau mắt đỏ vì xôi là thực phẩm làm từ nếp, có thể làm tăng nguy cơ sưng tấy, viêm nhiễm và khiến tình trạng đau mắt đỏ thêm trầm trọng.

Bạn không nên ăn xôi khi bị đau mắt đỏ

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp thông tin về các loại thực phẩm nên kiêng và nên ăn để nhanh khỏi bệnh đau mắt đỏ. Chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích bạn nhé!