Vitamin A và D có tác dụng gì đối với cơ thể?

Vitamin A và D là hai chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm thị lực, hệ miễn dịch, sức khỏe xương và răng. Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về vitamin A-D có tác dụng gì nhé!

1Tác dụng của vitamin A-D

Vitamin A

Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm:

• Tốt cho mắt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
• Bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư như: ung thư bàng quang, ung thư vú và ung thư buồng trứng.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Mang lại làn da căng bóng, ngăn ngừa lão hoá da.
• Quan trọng cho sự sinh sản và phát triển của thai nhi.[1] [2]

Vitamin A giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin D

Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Điều hoà nồng độ canxi và phospho trong máu.
• Giảm nguy cơ loãng xương và tăng cường sức mạnh cơ bắp.
• Hạn chế nguy cơ ung thư như: ung thư ruột kết, vú và tuyến tiền liệt.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: tăng huyết áp...[3] [4]

Vitamin D giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

2Bổ sung vitamin A-D

Nhu cầu vitamin A-D của cơ thể theo khuyến nghị

• Vitamin A

Nhu cầu vitamin A của cơ thể tuỳ thuộc vào từng độ tuổi, giới tính và giai đoạn, cụ thể:[5]

• Vitamin D

Tuỳ thuộc vào độ tuổi, giới tính, giai đoạn mà mỗi người có nhu cầu vitamin D khác nhau:[6]

Liều lượng bổ sung theo khuyến cáo

Liều lượng bổ sung vitamin A-D theo khuyến cáo được xác định dựa vào mức tiêu thụ cần thiết để duy trì sức khỏe:

Trẻ em:

• Vitamin A: 2.500 IU/ngày.
• Vitamin D: 400 IU/ngày.

Người lớn:

• Vitamin A: không quá 5.000 IU/ngày.
• Vitamin D: 400 IU/ngày.

Liều lượng bổ sung vitamin A-D được xác định dựa vào mức tiêu thụ cần thiết

Nguồn cung cấp vitamin A-D

• Vitamin A

Vitamin A có thể được tìm thấy trong cả thực phẩm động vật và thực vật. Cơ thể chúng ta có thể được bổ sung đầy đủ vitamin A qua chế độ ăn hàng ngày như từ động vật (gan động vật, lòng đỏ trứng, dầu gan cá), thực vật (cà rốt, cà chua, bông cải xanh, ớt chuông) và thực phẩm chức năng.[1]

Một số thực phẩm như cà rốt, ớt chuông đỏ, bông cải xanh chứa nhiều vitamin A

• Vitamin D

Các nguồn cung cấp vitamin D chính bao gồm: ánh nắng mặt trời, thực phẩm (cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá mòi, sữa tươi, sữa chua, phô mai, lòng đỏ trứng) và thực phẩm chức năng.[4]

Một số thực phẩm như cá hồi, trứng, bí đỏ có chứa nhiều vitamin D

3Lưu ý khi sử dụng vitamin A-D

Tác hại khi bổ sung thừa vitamin A-D

Việc bổ sung vitamin A-D cần được thực hiện một cách an toàn và hợp lý. Thừa vitamin A-D có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.

Bổ sung thừa vitamin A-D có thể gây đau đầu

Các lưu ý khác khi sử dụng

• Trước khi sử dụng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ.
• Không lạm dụng vitamin A-D vì đây là các vitamin tan trong dầu rất dễ gây ngộ độc, quá liều và có thể gây nhiều tác hại cho cơ thể như: đau đầu, mệt mỏi.
• Không dùng vitamin A-D cho các đối tượng: người bị suy giảm chức năng gan và thận, nhiễm độc vitamin D, tăng canxi máu, thừa vitamin A.
• Thận trọng dùng vitamin A-D cho các đối tượng: Phụ nữ mang thai và cho con bú, người lớn tuổi.

Lạm dụng vitamin A-D có thể gây ra tình trạng đau đầu, mệt mỏi, nhiễm độc vitamin D

Việc bổ sung vitamin A-D đầy đủ là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Vì vậy, bạn nên bổ sung vitamin A-D từ các nguồn thực phẩm tự nhiên hoặc sử dụng thực phẩm chức năng nhé!