9 cách chữa đau khớp gối bằng gừng bạn không nên bỏ qua

Bệnh đau khớp gối khiến người bệnh gặp nhiều bất tiện trong quá trình sinh hoạt hàng ngày và việc chữa đau khớp gối bằng gừng dần được ưa chuộng vì vừa đơn giản vừa tiện dụng. Hãy tham khảo bài viết để xem các cách chữa đau khớp gối bằng gừng nhé!

1Gừng là gì?

Cây Gừng có tên khoa học là Zingiber officinale Rose. thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Bộ phận dùng là thân rễ (Rhizoma Zingiberis), thường dùng dưới dạng tươi hoặc khô.

Gừng không có hình dạng nhất định, thường phân nhánh, dài 3 – 7 cm, dày 0,5 - 1,5 cm. Mặt ngoài màu trắng tro hay vàng nhạt, có vết nhăn dọc, bẻ ra thấy màu trắng tro hoặc ngà vàng, có bột, vân tròn rõ. Đỉnh các nhánh chứa đỉnh sinh trưởng của thân rễ. Gừng có vị cay nóng và mùi thơm nồng đặc trưng.

Theo y học cổ truyền, gừng có vị tân, tính nhiệt, quy vào các kinh tâm, phế, tỳ, vị, thận, đại tràng và có công dụng ôn trung tán hàn, hồi dương, thông mạch, táo thấp tiêu đàm. Vì vậy, gừng được dùng chủ trị chữa đau bụng lạnh, đầy trướng không tiêu, nôn mửa, tiêu chảy, tứ chi lạnh, đàm ẩm và hen suyễn.[1]

Gừng thường được dùng dạng tươi hoặc khô giúp chữa đau bụng lạnh, tiêu chảy

2Thành phần dinh dưỡng có trong gừng

Gừng có chứa những thành phần quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại những vi khuẩn gây bệnh từ bên ngoài môi trường. Trong 100 gam gừng có chứa:

• Năng lượng: 125 calo.
• Carbohydrate: 75g.
• Chất béo: 12,5g.
• Natri: 250mg.[2]

Ngoài ra, gừng còn chứa nhiều loại tinh dầu mang lại hương thơm và hương vị độc đáo riêng, trong đó quan trọng nhất là gingerol. Gingerol là hợp chất có hoạt tính sinh học chính trong gừng, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ.

3Đắp gừng trị đau khớp gối

Theo một số nghiên cứu, gừng giúp làm dịu 75% các triệu chứng viêm khớp dạng thấp và 55% các triệu chứng viêm xương khớp gối.

Đắp gừng là phương pháp được nhiều người sử dụng khi chữa đau khớp gối bằng gừng. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao, bạn cần chú ý phải thực hiện đúng cách. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể các bước đắp gừng để trị đau khớp gối:

• Bước 1: 200g gừng tươi đem giã nát rồi dùng vải bọc lại.
• Bước 2: Đem bọc gừng vào nồi nước sôi, đun với lửa nhỏ để giữ nước luôn nóng.
• Bước 3: Dùng một chiếc khăn nhúng vào nồi nước sau đó lấy ra vắt khô.
• Bước 4: Đắp khăn lên vị trí khớp đau và đổi khăn đắp liên tục. Đắp 3 lần mỗi ngày và mỗi lần 30 phút.

Đắp gừng giúp điều trị đau khớp gối hiệu quả

4Bó gừng trị đau nhức xương khớp

Phương pháp bó gừng rất thích hợp để áp dụng chữa trị đau nhức xương khớp tại nhà. Các bước thực hiện như sau:

• Bước 1: Trộn đều 30g gừng đã giã cùng với 30g rượu trắng và bột mì.
• Bước 2: Dùng hỗn hợp trên đắp vào chỗ đau.
• Bước 3: Dùng gạc để giữ cố định từ 3 – 4 tiếng.

Dùng gạc để cố định khi bó gừng

5Ngâm chân với nước gừng chữa đau nhức xương khớp

Ngâm chân với gừng giúp giảm đau cơ, căng thẳng, lưu thông máu huyết và chữa đau nhức xương khớp rất hiệu quả. Ngoài ra, việc ngâm chân còn giúp loại bỏ các độc tố tiềm ẩn từ không khí hay hóa chất độc hại.

Bạn có thể vừa ngâm chân vừa thư giãn hoặc làm những công việc khác. Phương pháp này có cách thực hiện khá đơn giản, cụ thể:

• Bước 1: Đun 2 lít nước sạch đến khoảng 50 – 60 độ C.
• Bước 2: Giã 30g gừng tươi cho vào nồi nước cùng với 20g muối hạt.
• Bước 3: Ngâm chân với nước gừng mỗi tối trước khi đi ngủ trong khoảng 15 – 30 phút.

Ngâm chân với gừng cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp

6Chườm nóng muối và gừng trị viêm khớp

Gừng kết hợp thêm muối nóng giúp gia tăng khả năng sát trùng, kháng viêm và giảm đau, hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng đau đầu gối do viêm khớp, phong thấp, gout và một số bệnh xương khớp khác.
Các bước thực hiện có thể tham khảo như sau:

• Bước 1: Cho vào chảo những lát gừng thái mỏng.
• Bước 2: Cho muối hạt to vào rang chung để giữ hơi nóng.
• Bước 3: Đổ hỗn hợp vừa rang vào khăn sau đó đắp lên vị trí viêm khớp.

Tuy nhiên, khi khớp gối đang sưng nóng và đỏ thì không chườm gừng nóng lên vùng tổn thương do nóng sẽ làm tăng quá trình viêm.

Chườm muối nóng và gừng giúp giảm đau khớp gối

7Dùng rượu gừng xoa bóp vùng khớp đau

Rượu gừng cho hoạt tính kháng viêm, giảm đau cùng với mùi thơm đặc trưng, tính ấm nồng giúp thư giãn, đồng thời hỗ trợ kiểm soát các cơn đau khớp gối. Cách làm rượu gừng điều trị đau khớp gối như sau:

• Bước 1: Dùng 3 - 4 củ gừng tươi, rửa sạch, thái lát mỏng và để ráo nước.
• Bước 2: Cho gừng vừa thái vào lọ thủy tinh, sau đó đổ rượu vào ngập mặt gừng.
• Bước 3: Đậy kín nắp, bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh độ ẩm cao.
• Bước 4: Rượu ngâm trong 15-20 ngày là có thể sử dụng được. Lấy một lượng vừa đủ rượu gừng thoa lên vùng đau khớp gối và kết hợp với massage nhẹ nhàng.

Rượu gừng giúp giảm tình trạng đau khớp

8Chữa xương khớp bằng gừng pha giấm trắng

Có thể pha gừng với giấm trắng bằng các bước sau:

• Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng, ngâm qua nước muối khoảng 15 phút để cho ráo nước.
• Bước 2: Cho 250ml giấm vào nồi, nấu trên lửa nhỏ đến khi giấm sôi, tắt bếp, thêm đường vào, nêm nếm sao cho có vị chua chua ngọt ngọt rồi để nguội.
• Bước 3: Chuẩn bị lọ thủy tinh rửa sạch, lau thật khô. Khi nồi giấm nguội bạn cho gừng vào lọ thủy tinh, đổ nước giấm vào, đậy thật kín, để khoảng 1 ngày là có thể dùng được.

Pha gừng với giấm trắng để điều trị đau khớp gối

9Dùng trà gừng

Trà gừng tươi chế biến rất nhanh, công dụng tốt do nước ấm sẽ giúp tinh chất từ gừng tan ra và được cơ thể hấp thu tốt hơn. Dùng trà gừng cũng cải thiện tình trạng đau khớp gối nhờ hoạt tính chống viêm của gừng. Cách pha trà gừng đơn giản như sau:

• Bước 1: Sử dụng gừng tươi, rửa sạch, thái thành lớp mỏng.
• Bước 2: Ngâm gừng đã thái vào trong cốc nước sôi, dùng uống ấm.

Trà gừng giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp

10Kết hợp mật ong và gừng chữa viêm khớp

Mật ong kết hợp gừng tạo nên tác dụng kháng viêm, giảm đau cho các cơn đau đầu gối do đứng lâu hoặc hoạt động thể chất cường độ cao. Sự kết hợp này còn giúp nâng cao hệ thống miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật. Cách chữa viêm khớp bằng mật ong và gừng như sau:

• Bước 1: Sử dụng gừng tươi, rửa sạch, thái thành lớp mỏng.
• Bước 2: Đun nước đến khi sôi thì cho gừng đã thái vào, đun thêm 2-3 phút để chiết được hết tinh chất trong gừng.
• Bước 3: Cho thêm 1-2 muỗng mật ong vào, khuấy đều, dùng uống ấm.

Kết hợp mật ong và gừng cũng là lựa chọn tốt để điều trị viêm khớp gối

11Gừng kết hợp với các món ăn hàng ngày

Có thể thêm gừng vào thực đơn với các món:

• Thêm gừng tươi bào vào món ăn: Cho gừng vào xào với dầu (có thể cùng với tỏi tươi cắt nhỏ) trước khi thêm rau. Tránh dùng dầu ngô, dầu rum, đậu nành và đậu phộng vì chúng có thể thúc đẩy tình trạng viêm. Thay vào đó, hãy sử dụng dầu ô liu hoặc nước luộc gà.
• Dùng làm nước sốt: Nước sốt gừng có thể là một sự bổ sung thơm ngon cho món cá hồi, thịt gà hoặc rau. Có thể làm với lượng gấp đôi hoặc gấp ba công thức và bảo quản trong tủ lạnh cho các bữa ăn sau.
• Nghiền hoặc trộn củ gừng tươi vào súp: Súp kem cà rốt hoặc khoai lang rất phù hợp với ý tưởng này.
• Thêm gừng tươi hoặc gừng xay vào sinh tố: Sinh tố dứa kết hợp gừng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Hỗ trợ điều trị đau khớp gối bằng cách thêm gừng vào các món ăn hàng ngày

12Lưu ý khi chữa đau khớp gối bằng gừng

Chữa đau khớp gối bằng gừng là một phương pháp hiệu quả, an toàn và chi phí thấp nhưng vẫn có một số lưu ý khi sử dụng:

Chỉ sử dụng gừng trong trường hợp bệnh nhẹ và vừa

Các cách chữa đau khớp gối bằng gừng chỉ phù hợp với tình trạng đau đầu gối nhẹ hoặc mãn tính kéo dài. Nếu các triệu chứng nghiêm trọng, người bệnh nên đến bệnh viện để được chẩn đoán, điều trị phù hợp.

Ăn gừng với lượng vừa đủ

Gừng có thể ăn hàng ngày một cách an toàn nhưng nên được ăn với một lượng vừa đủ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng gừng thích hợp là khoảng 3 - 4g mỗi ngày và giảm còn 1g đối với phụ nữ mang thai.

Sử dụng hơn 6g gừng mỗi ngày có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như trào ngược, ợ nóng và tiêu chảy.

Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng gừng để điều trị đau khớp, nên trao đổi với bác sĩ hoặc người có chuyên môn, đặc biệt là các đối tượng nhạy cảm như người cao tuổi, phụ nữ mang thai, trẻ em, người suy gan, thận, tăng huyết áp hoặc có các vấn đề sức khỏe khác.

Thực hiện các bài thuốc theo đúng hướng dẫn, kiên trì thực hiện bài thuốc mỗi ngày theo liều lượng chỉ định của bác sĩ để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng các bài thuốc từ gừng

Sử dụng gừng không thể thay thế điều trị bằng thuốc

Gừng chỉ giúp hỗ trợ cho việc điều trị đau khớp gối và không thể thay thế việc điều trị bằng thuốc. Để đạt được hiệu quả chữa đau khớp gối tốt nhất, bạn cần tuân thủ theo đúng phác đồ điều trị do bác sĩ chỉ định.

Bệnh nhân viêm khớp vẫn cần phải uống thuốc để điều trị bệnh

Kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập

Xây dựng lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập thể dục để nâng cao sức khỏe xương khớp.

Kết hợp các bài thuốc với chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý để mang lại kết quả tốt nhất

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về các cách dùng gừng để điều trị đau khớp gối. Nếu cảm thấy bài viết hay và bổ ích thì hãy chia sẻ đến những người thân yêu của mình nhé!