Omega-3 có thể thúc đẩy quá trình tiêu diệt tế bào ung thư

Omega-3 đang được quan tâm trong một số nghiên cứu về ung thư đại tràng, đặc biệt là DHA - một dạng axit béo thường có trong dầu cá. Một số dữ liệu cho thấy DHA có thể liên quan đến cơ chế tự chết của tế bào ung thư. Tuy nhiên, omega-3 không phải thuốc điều trị ung thư và không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ. Cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau!

1Nghiên cứu mới nói gì về omega-3?

Omega-3 có thể hỗ trợ thúc đẩy quá trình tiêu diêt tế bào ung thư

Một số nghiên cứu ghi nhận DHA, một dạng omega-3 thường có trong dầu cá, có thể liên quan đến quá trình tự chết tế bào ở tế bào ung thư đại tràng. Tự chết tế bào, hay apoptosis, là cơ chế giúp cơ thể loại bỏ các tế bào bất thường, tế bào hư hại hoặc không còn cần thiết.

Trong ung thư, một số tế bào có khả năng né tránh cơ chế tự chết này, từ đó tiếp tục phát triển và nhân lên. Vì vậy, việc DHA được ghi nhận có thể tác động đến quá trình apoptosis khiến omega-3 trở thành chủ đề được các nhà khoa học quan tâm.

Tuy nhiên, đây vẫn là hướng nghiên cứu bước đầu. Không nên hiểu rằng uống omega-3 có thể tiêu diệt tế bào ung thư hoặc điều trị ung thư đại tràng. Các kết quả hiện tại cần thêm nghiên cứu trên người để đánh giá rõ hiệu quả, liều lượng và độ an toàn.[1]

Vì sao DHA được các nhà khoa học nghiên cứu

DHA là viết tắt của docosahexaenoic acid, một loại axit béo omega-3 thường có trong cá béo và dầu cá. DHA tham gia vào cấu trúc màng tế bào, hoạt động tín hiệu trong tế bào và một số phản ứng sinh học liên quan đến viêm.

Trong các nghiên cứu về tế bào ruột kết, DHA được chú ý vì có thể ảnh hưởng đến màng tế bào, ty thể và các tín hiệu liên quan đến apoptosis. Đây là lý do DHA thường xuất hiện trong các nghiên cứu về omega-3, tế bào ung thư và ung thư đại tràng.

DHA trong omega-3 được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ cơ chế tự chết tế bào ung thư đại tràng

2Omega-3 có chữa được ung thư không?

Omega-3 không phải thuốc điều trị ung thư

Omega-3 không phải thuốc điều trị ung thư. Người bệnh không nên tự ý dùng viên omega-3, dầu cá hoặc omega-3 liều cao với mục đích thay thế phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, điều trị đích hoặc miễn dịch trị liệu.

Các phương pháp điều trị ung thư cần được bác sĩ chuyên khoa chỉ định dựa trên loại ung thư, giai đoạn bệnh, thể trạng và các bệnh lý đi kèm. Việc tự ý dùng thực phẩm bổ sung liều cao có thể làm tăng nguy cơ tương tác thuốc hoặc tác dụng không mong muốn.

Người đang dùng thuốc chống đông, chuẩn bị phẫu thuật, đang hóa trị hoặc có nguy cơ chảy máu nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng omega-3.

Nên hiểu nghiên cứu này như thế nào?

Nghiên cứu về omega-3 và ung thư đại tràng nên được hiểu là một hướng tìm hiểu vai trò của dinh dưỡng đối với hoạt động sinh học của tế bào. Kết quả này cho thấy omega-3 có thể liên quan đến một số cơ chế có lợi, nhưng chưa đủ để khẳng định khả năng phòng ngừa hoặc điều trị ung thư.

Với người khỏe mạnh, omega-3 có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng. Với người bệnh ung thư, việc bổ sung omega-3 cần được cá nhân hóa theo tình trạng sức khỏe, thuốc đang dùng và hướng dẫn của bác sĩ điều trị.

Không nên viết hoặc hiểu theo hướng sử dụng omega-3 sẽ tiêu diệt ung thư. Omega-3, đặc biệt DHA, đang được nghiên cứu về khả năng tác động đến cơ chế tự chết của tế bào ung thư.

Omega-3 không phải thuốc điều trị ung thư và không nên dùng thay thế phẫu thuật, hóa trị, xạ trị hoặc phác đồ của bác sĩ.

3Bổ sung omega-3 từ thực phẩm nào?

Các thực phẩm giàu omega-3

Có thể bổ sung omega-3 thông qua chế độ ăn hằng ngày. Các thực phẩm giàu omega-3 phổ biến gồm cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích và cá ngừ.

Cá béo thường cung cấp EPA và DHA, hai dạng omega-3 có hoạt tính sinh học cao. Đây cũng là nhóm thực phẩm thường được khuyến khích trong chế độ ăn lành mạnh nếu được sử dụng với lượng phù hợp.

Ngoài cá, một số thực phẩm thực vật như hạt chia, hạt lanh và quả óc chó cũng cung cấp omega-3. Tuy nhiên, nhóm này chủ yếu chứa ALA, một dạng omega-3 thực vật. Cơ thể có thể chuyển ALA thành EPA và DHA, nhưng tỷ lệ chuyển đổi thường không cao.

Omega-3 có thể được bổ sung từ cá béo, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó hoặc viên dầu cá khi có hướng dẫn phù hợp.

Lưu ý khi dùng viên omega-3

Viên omega-3 hoặc dầu cá có thể hữu ích trong một số trường hợp, nhưng không nên dùng tùy tiện. Người đang dùng thuốc chống đông, có bệnh nền, chuẩn bị phẫu thuật, đang điều trị ung thư hoặc muốn dùng omega-3 liều cao nên hỏi ý kiến bác sĩ/dược sĩ trước khi sử dụng.

Một số tác dụng phụ omega-3 có thể gặp gồm ợ tanh, khó tiêu, buồn nôn, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Dùng liều cao cũng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người nhạy cảm hoặc đang dùng thuốc ảnh hưởng đến đông máu.

4Các câu hỏi liên quan

Omega-3 có giúp phòng ngừa ung thư không?

Omega-3 có thể hỗ trợ sức khỏe, cơ chế sinh học có lợi như điều hòa phản ứng viêm, cấu trúc màng tế bào và tín hiệu tế bào. Tuy nhiên, hiện chưa thể xem omega-3 là biện pháp phòng ngừa ung thư chắc chắn.

Để giảm nguy cơ ung thư đại tràng, bạn vẫn nên duy trì chế độ ăn cân bằng, ăn nhiều rau củ, hạn chế rượu bia, không hút thuốc, vận động đều và tầm soát sức khỏe theo khuyến cáo y tế.

Nên ăn cá hay uống viên omega-3?

Người khỏe mạnh nên ưu tiên bổ sung omega-3 từ thực phẩm tự nhiên như cá béo, hạt chia, hạt lanh và quả óc chó. Thực phẩm không chỉ cung cấp omega-3 mà còn bổ sung thêm protein, vitamin và khoáng chất và nhiều dưỡng chất có lợi khác.

Viên omega-3 phù hợp hơn với người có nhu cầu bổ sung rõ ràng, ăn ít cá hoặc được bác sĩ/dược sĩ tư vấn sau khi xem xét tình trạng sức khỏe.

Người bệnh ung thư có nên dùng omega-3 không?

Người bệnh ung thư cần hỏi bác sĩ điều trị trước khi dùng omega-3, đặc biệt nếu đang hóa trị, chuẩn bị phẫu thuật, dùng thuốc chống đông hoặc có nguy cơ chảy máu.

Omega-3 có thể được xem là một phần hỗ trợ dinh dưỡng trong một số trường hợp, nhưng không thay thế thuốc điều trị ung thư và không nên dùng theo lời truyền miệng.

Hiểu đúng về omega-3 giúp tránh thổi phồng tác dụng và sử dụng an toàn trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Nghiên cứu về omega-3, đặc biệt là DHA, cho thấy chất này có thể liên quan đến cơ chế tự chết của tế bào ung thư đại tràng trong một số mô hình nghiên cứu. Đây là phát hiện đáng chú ý trong lĩnh vực dinh dưỡng, nhưng chưa đủ để xem omega-3 là phương pháp điều trị hoặc phòng ngừa ung thư. Người đọc nên ưu tiên bổ sung omega-3 từ thực phẩm tự nhiên và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu có bệnh nền hoặc đang điều trị ung thư.