Biotin là một dạng vitamin tan được trong nước, được mọi người biết đến với tác dụng thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng. Để trả lời cho câu hỏi biotin là gì, cũng như là tác dụng của biotin trên tóc, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
1Biotin là gì?
Biotin là một vitamin hòa tan trong nước và còn được biết đến với các tên gọi khác là Vitamin B7, Vitamin H. Con người không thể tự tổng hợp được biotin mà chỉ có thể cung cấp qua chế độ ăn uống hàng ngày từ các nguồn vi sinh vật và thực vật.
Thiếu hụt biotin thường rất hiếm và có thể gây ra các biểu hiện như viêm kết mạc, rụng tóc, co giật, nhiễm trùng da và chậm phát triển ở trẻ em. Sự thiếu hụt biotin cũng sẽ gây ra các bệnh bẩm sinh trong quá trình trao đổi chất.
Cơ thể bạn cần biotin để chuyển hóa carbohydrate, chất béo và axit amin trong quá trình tạo nên protein. Chính vì thế, biotin đóng vai trò rất quan trọng trong việc củng cố sức khỏe của tóc và móng.
Biotin có vai trò quan trọng cho sức khỏe của tóc và móng
2Biotin có tác dụng gì cho sức khỏe?
Điều chỉnh mức độ trao đổi chất
Biotin điều chỉnh các biểu hiện gen, đóng vai trò quan trọng trong việc thực hiện các chức năng của quá trình trao đổi chất. Cùng với các vitamin nhóm B khác, biotin cần thiết cho hoạt động chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, cụ thể là:
- Biotin chuyển đổi glucose từ các nguồn carbohydrate - nguồn năng lượng chính của cơ thể.
- Biotin giúp cơ thể sử dụng các axit amin từ protein, qua đó thực hiện nhiều chức năng khác của cơ thể.
- Biotin kích hoạt các axit béo từ thực phẩm chứa chất béo như dầu hoặc mỡ động vật.
Nếu không có đủ biotin trong cơ thể, các triệu chứng của quá trình suy giảm trao đổi chất có thể xuất hiện như: mức năng lượng thấp, mệt mỏi, tăng/giảm cân, các vấn đề về tiêu hóa, có thể phát triển bệnh tiểu đường, thay đổi cảm giác thèm ăn, tâm trạng kém,...
Biotin có vai trò trong chuyển hóa các chất
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Biotin đóng một vai trò trong việc bảo vệ cơ thể chống lại các nguyên nhân phổ biến gây bệnh tim bao gồm viêm, xơ vữa động mạch hoặc mảng bám tích tụ trong động mạch, đau tim và đột quỵ.
Theo một số nghiên cứu, biotin và crom kết hợp với nhau có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Ngoài ra, biotin đã được chứng minh là có kết quả tích cực trong việc tăng cholesterol HDL "tốt", đồng thời giúp giảm mức cholesterol LDL và triglycerid "xấu".
Biotin giúp bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh
Biotin đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi. Biotin giúp hình thành DNA và RNA, là những phân tử cần thiết cho sự phát triển của tế bào.
Bên cạnh đó, biotin cũng giúp tổng hợp các axit béo và cholesterol cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh và hệ thống miễn dịch của thai nhi. [1]
Biotin đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi
Tăng cường hệ miễn dịch
Biotin cần thiết cho quá trình tạo ra các tế bào bạch cầu - loại tế bào có liên quan đến việc tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Sự thiếu hụt nồng độ biotin có liên quan đến các rủi ro và vấn đề khác nhau của hệ thống miễn dịch.
Biotin cần thiết cho sự hình thành các tế bào miễn dịch
Giảm lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường
Thí nghiệm nghiên cứu về sự ảnh hưởng của biotin đến việc điều chỉnh lượng đường trong máu ở mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2 đã chứng minh biotin có vai trò trong việc kiểm soát đường huyết sau ăn.
Do đó biotin được cho là có thể giúp hỗ trợ chuyển hóa, hỗ trợ giảm lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường. [2] [1]
Biotin có vai trò trong kiểm soát đường huyết
Ức chế viêm và giảm bớt các rối loạn dị ứng
Nhờ đặc tính chống viêm của biotin, chúng có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị chứng viêm và các bệnh dị ứng. Đây là một trong những lợi ích của biotin tốt nhất và phổ biến nhất cho cơ thể. Ngoài ra, bổ sung biotin cũng ngăn ngừa sự tái phát của các tình trạng dị ứng và viêm.
Biotin có đặc tính chống viêm mạnh mẽ
Thúc đẩy chức năng não bộ
Biotin có vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe của hệ thần kinh. Vì loại vitamin này có vai trò trong hoạt động truyền tín hiệu thần kinh và dẫn truyền các xung thần kinh.
Các vitamin nhóm B cùng nhau ảnh hưởng đến chức năng bộ nhớ và chống lại sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác như bệnh Alzheimer hoặc chứng sa sút trí tuệ.
Các vitamin nhóm B như biotin giúp duy trì một tư duy tích cực, tăng cường năng lượng và tăng khả năng tập trung. Bên cạnh đó, biotin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp các hormone - yếu tố liên quan đến việc điều chỉnh tâm trạng.
Biotin giúp duy trì và cải thiện sức khỏe não bộ
Hỗ trợ bệnh đa xơ cứng
Bệnh đa xơ cứng là một bệnh tự miễn ảnh hưởng đến hệ thần kinh, dẫn đến yếu cơ, tê, co thắt, và một loạt các vấn đề khác. Một số nghiên cứu cho thấy phương pháp điều trị kết hợp biotin có thể giúp cải thiện các triệu chứng ở những người mắc bệnh đa xơ cứng. [1]
Biotin giúp cải thiện các triệu chứng ở những người mắc bệnh đa xơ cứng
3Nhu cầu biotin (vitamin H) hàng ngày
Lượng biotin đầy đủ theo từng độ tuổi
Lượng biotin đầy đủ theo từng độ tuổi được khuyến nghị mỗi ngày như sau:
- Trẻ sơ sinh đến 6 tháng tuổi: 5 mcg.
- Trẻ từ 7 - 12 tháng tuổi: 6 mcg.
- Trẻ từ 1 - 3 tuổi: 8 mcg.
- Trẻ từ 4 - 8 tuổi: 12 mcg.
- Trẻ từ 9 - 13 tuổi: 20 mcg.
- Thanh thiếu niên từ 14 - 18 tuổi: 25 mcg.
- Người trưởng thành từ 19 trở lên: 30 mcg.
- Phụ nữ mang thai: 30 mcg.
- Phụ nữ cho con bú: 35 mcg. [1]
Lượng biotin đầy đủ tuỳ thuộc theo từng độ tuổi
Thiếu hụt biotin
Sự thiếu hụt biotin là rất hiếm gặp bởi hầu hết mọi người đều bổ sung đủ biotin từ chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, một số người có thể thiếu biotin khi có các triệu chứng sau:
- Rụng tóc.
- Da khô, bong tróc, ngứa, phát ban đỏ.
- Trầm cảm.
- Mệt mỏi.
- Mất ngủ.
- Chán ăn.
- Khô mắt.
- Hôn mê.
- Ảo giác.
- Tê và ngứa ran ở tay chân.
- Tăng nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm. [1]
Khô mắt là triệu chứng của việc thiếu hụt biotin
Tình trạng thừa biotin
Tình trạng thừa biotin thường hiếm khi xảy ra. Hầu hết mọi người đều nhận đủ biotin từ chế độ ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, bổ sung biotin quá liều có thể dẫn đến tình trạng thừa biotin.
Các triệu chứng của tình trạng thừa biotin thường là nhẹ và tự biến mất khi lượng biotin dư thừa được đào thải ra khỏi cơ thể. Các triệu chứng có thể bao gồm: Buồn nôn, tiêu chảy, phát ban, ngứa, mệt mỏi, mất ngủ, nhức đầu,...
Buồn nôn và nôn là triệu chứng của việc thừa biotin
4Công dụng của biotin trong làm đẹp
Hỗ trợ giảm cân
Biotin là một trong những thành phần giúp tăng cường quá trình giảm cân và có thể mang lại cân nặng lý tưởng nhanh chóng. Nhờ vào khả năng tăng cường chuyển hóa carbohydrate và axit béo, biotin đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa và đốt cháy năng lượng.
Biotin giúp giảm cân hiệu quả và lành mạnh
Duy trì mái tóc khỏe mạnh
Biotin kích thích sản xuất keratin trong tóc và có thể làm tăng tốc độ phát triển nang lông. Với việc bổ sung biotin thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe của tóc, giúp tóc chắc khỏe và thêm bóng mượt.
Biotin cũng giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan tới mái tóc như: rụng tóc, gàu, ngứa da đầu,... [1]
Biotin giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt
Duy trì móng tay khỏe mạnh
Theo các nghiên cứu, khi dùng liều cao biotin có thể giúp điều trị tình trạng móng tay yếu và dễ gãy. Có nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung biotin cho chế độ ăn uống của ngựa có thể giúp cải thiện sức khỏe móng, làm cho móng chắc khỏe và ít bị nứt vỡ hơn. [3] [1]
Biotin giúp móng chắc khỏe, cải thiện tình trạng móng yếu, dễ gãy
Hỗ trợ sức khỏe làn da
Các vitamin nhóm B, cũng như là biotin hỗ trợ sản xuất các axit béo nuôi dưỡng da và giúp các tuyến dầu hoạt động tốt. Ngoài ra, các lợi ích khác của biotin bao gồm giúp bảo vệ da khỏi mụn trứng cá, nhiễm nấm, phát ban và khô và nứt nẻ nghiêm trọng. [1]
Biotin góp phần tạo nên làn da khỏe manh, tránh xa mụn
5Cách bổ sung biotin đúng cách
Bổ sung biotin từ thực phẩm chức năng
Theo khuyến nghị, liều lượng khuyến nghị hàng ngày của biotin là 30 - 100 mcg/ngày. Bổ sung thực phẩm chức năng biotin sau bữa ăn để hấp thụ tốt hơn. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung thực phẩm chức năng biotin. [4]
Liều lượng khuyến nghị hàng ngày của biotin là 30 - 100 mcg/ngày
Bổ sung biotin qua chế độ ăn uống
Bạn có thể bổ sung thực phẩm giàu biotin như lòng đỏ trứng, thịt, nội tạng, các loại hạt, bơ, đậu nành, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, nấm, chuối và bông cải xanh.
Bên cạnh đó, các loại thực phẩm lên men có chứa prebiotic và probiotic giúp kích thích tổng hợp biotin. Vì vậy, bạn có thể bổ sung một số thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi,...
Một số thực phẩm giàu biotin
6Nguồn biotin tự nhiên
Lượng biotin khuyến nghị có thể cung cấp đầy đủ qua chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu biotin mà bạn có thể tham khảo:
- Thịt nội tạng (gan, thận).
- Lòng đỏ trứng.
- Các loại hạt (như hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó,...).
- Các loại đậu (đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ,...).
- Các loại ngũ cốc (gạo, ngô, lúa mì,...).
- Các loại quả (chuối, bơ, mâm xôi,...).
- Súp lơ trắng.
- Nấm.
Một số loại thực phẩm giàu biotin
7Lưu ý khi bổ sung Biotin
Quên liều uống biotin có sao không?
Nếu bạn quên liều uống biotin, bạn hãy bổ sung liều đó càng sớm càng tốt. Tuy nhiên, nếu gần đến giờ dùng liều tiếp theo, bạn nên bỏ qua liều đã quên và sử dụng liều tiếp theo như bình thường, tuyệt đối không tăng gấp đôi liều lượng.
Nếu quên liều uống biotin, hãy bổ sung liều đó càng sớm càng tốt
Làm thế nào khi bổ sung biotin quá liều?
Biotin là một loại vitamin B tan trong nước, do vậy nếu dư thừa biotin trong cơ thể thì sẽ được đào thải qua nước tiểu, bạn có thể uống nước nhiều hơn để tăng quá trình đào thải này.
Do đó, việc bổ sung biotin quá liều là rất hiếm và thường không gây ra các vấn đề nghiêm trọng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp nếu dùng quá nhiều biotin có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, khó ngủ, khát nước hoặc đi tiểu nhiều.
Sử dụng quá nhiều biotin có thể gây đau bụng
Ngừng uống biotin trước khi xét nghiệm máu
Biotin có thể ảnh hưởng đến kết quả của một số xét nghiệm máu, bao gồm:
- Biotin có thể làm giảm nồng độ troponin trong máu, dẫn đến kết quả xét nghiệm âm tính giả.
- Biotin có thể làm tăng nồng độ D-dimer, hormon tuyến giáp trong máu và nồng độ testosterone dẫn đến kết quả xét nghiệm dương tính giả.
Do vậy, để tránh ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm máu, bạn nên ngừng bổ sung biotin trước khi xét nghiệm 3 ngày.
Bạn nên ngừng bổ sung biotin trước khi xét nghiệm máu 3 ngày
Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin về biotin và cách sử dụng biotin hiệu quả. Nếu thấy bài viết hay và hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè của mình nhé!
Nguồn tham khảo
Why do we need biotin (vitamin B7)?
https://www.medicalnewstoday.com/articles/287720Ngày tham khảo:
21/09/2023
Effects of biotin on blood glucose regulation in type 2 diabetes rat model
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25997216/Ngày tham khảo:
21/09/2023
Xem thêm
Xem nguồn
Link bài gốc
Lấy link!https://giadinhmoi.vn/biotin-la-gi-cach-su-dung-tri-rung-toc-hieu-qua-nhanh-chong-d92405.html