11 tác dụng tuyệt vời của sữa hạt đối với sức khỏe

Sữa hạt được biết đến là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, hương vị thơm ngon, khá dễ uống lại tốt cho sức khỏe. Để biết thêm tác dụng của sữa hạt cũng như lưu ý khi sử dụng sữa hạt, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Hầu hết các loại hạt đều là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng bao gồm vitamin E, acid béo omega-3, chất xơ và chất béo không bão hòa, có thể giúp giảm cholesterol, chống viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Đối với những người cao tuổi, người bị tăng huyết áp, đái tháo đường và các bệnh lý về tim mạch, việc uống 300-500ml sữa hạt mỗi ngày vào bữa ăn sáng, bữa trưa sau khi ngủ trưa có thể giúp cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên không nên uống quá 500ml/ngày để tránh tình trạng đầy bụng và khó tiêu.

Sữa hạt cung cấp các nguồn dinh dưỡng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

2Phòng chống đột quỵ

Sữa hạt như sữa hạt chia và sữa hạt lanh có tác dụng phòng chống đột quỵ nhờ chứa axit béo omega-3 ALA. ALA giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và huyết áp cao. Ngoài ra, sữa hạt cũng cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ tiểu đường.Thêm sữa hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể bảo vệ sức khỏe trước đột quỵ.

Sữa hạt chứa axit béo omega-3 ALA giúp chống đột quỵ

3Cải thiện thị lực

Sữa hạt là nguồn giàu chất dinh dưỡng, trong đó có hai hợp chất quan trọng là Lutein và Zeaxanthin, đây là những hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những chất này được cho là có khả năng bảo vệ thị lực và giúp đôi mắt tránh khỏi tổn thương do stress oxy hóa.

Việc bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mất thị lực và các vấn đề về mắt như cận thị, loạn thị, đục thủy tinh thể,... đồng thời cải thiện sức khỏe của bạn.

Sữa hạt có tác dụng giúp cải thiện thị lực

4Kiểm soát lượng đường trong máu

Các loại hạt tự nhiên có lượng đường thấp vì vậy đây là một lựa chọn tốt để giảm tối thiểu lượng đường trong máu. Ngoài ra, sữa hạt còn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách giảm thèm đồ ngọt và tạo cảm giác no lâu hơn. Vì vậy sữa hạt cực kỳ tốt đối với những người bị đái tháo đường.

Sữa hạt có tác dụng giúp kiểm soát lượng đường trong máu

5Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa từ hạt chứa chất chống oxy hóa có khả năng giúp phòng ngừa bệnh tật và giảm tình trạng viêm nội sinh trong cơ thể.

Ngoài ra có tác dụng loại bỏ gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Nhờ vậy, hệ thống miễn dịch được củng cố và tế bào có thể duy trì trạng thái khỏe mạnh.

Sữa hạt chứa chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa bệnh tật

6Cải thiện hệ tiêu hóa

Phần lớn người trưởng thành đều có thể gặp phải tình trạng không dung nạp lactose, gây ra các bệnh về tiêu hóa như chướng bụng, tiêu chảy sau khi tiêu thụ các thực phẩm chứa lactose.

Vì vậy, sữa hạt là sự lựa chọn tuyệt vời đối với sức khỏe và người không dung nạp lactose. Sữa hạt cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể tương tự như sữa bò, nhưng không gây ra các vấn đề về dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh sữa hạt, sữa gạo và sữa hạt lanh cũng là những lựa chọn tốt cho sức khỏe của những người không dung nạp lactose.

Sữa hạt cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể giúp cải thiện tiêu hóa

7Cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể

Sữa hạt cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin, chất xơ và khoáng chất như magie, sắt, kali, canxi và vitamin D. Các loại hạt thường chứa axit béo omega-6 giúp tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Ngoài ra, sữa hạt cũng cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất đạm, giúp tăng cường sức khỏe và năng lượng. Trong mỗi 100ml sữa hạt có chứa khoảng 15g chất đạm, 30g chất béo và nhiều khoáng chất, đáp ứng khoảng 30-40% nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể mỗi ngày.

Sữa hạt có tác dụng giúp cung cấp dinh dưỡng và năng lượng

8Nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh

Sữa hạt chứa rất nhiều đồng - một khoáng chất quan trọng để điều chỉnh việc sản xuất các protein cần thiết cho da như collagen và elastin. Nếu cơ thể thiếu hụt protein này, da có thể dễ dàng bị lão hóa sớm.

Vì vậy, việc bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện, mà còn có thể làm cho làn da trở nên tươi trẻ và tràn đầy sức sống.

Sữa hạt chứa các thành phần tự nhiên hỗ trợ chống lão hóa

9Ngăn ngừa suy giảm trí nhớ

Các loại hạt có chứa rất nhiều omega 3 và protein giúp tăng trí nhớ và tăng tư duy, giảm stress.

Sữa hạt chứa nhiều omega 3 và protein giúp tăng trí nhớ

10Ngăn ngừa bệnh ung thư

Sữa từ hạt thường chứa nhiều axit anacardic - một hợp chất có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Việc sử dụng sữa hạt mỗi ngày có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Sữa hạt chứa nhiều axit anacardic giúp chống ung thư mạnh mẽ

11Chống oxy hóa

Sữa hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa vì vậy bạn có thể kết hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn. Ví dụ, sữa làm từ hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ và quả hồ đào rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin E, đồng thời cung cấp nguồn chất béo đơn và đa không bão hòa thân thiện với não.

Sữa hạt có tác dụng giúp cơ thể chống oxy hóa hiệu quả

12Nên uống bao nhiêu là đủ?

Để tận hưởng tối đa những lợi ích từ sữa hạt mà vẫn duy trì sự cân bằng dinh dưỡng, bạn nên giới hạn mỗi lần uống khoảng 200 - 250ml và không nên uống quá 500ml sữa hạt trong ngày.

Uống sữa hạt không quá 500 ml mỗi ngày

13Những lưu ý khi sử dụng sữa hạt

Mặc dù sữa hạt mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên khi sử dụng sữa hạt bạn cần lưu ý một vài tiêu chí sau để đảm bảo an toàn và tránh những tác dụng phụ không mong muốn:

• Trước khi bổ sung sữa hạt vào chế độ dinh dưỡng, cần cẩn trọng vì các loại hạt có thể gây dị ứng.
• Đối với trẻ nhỏ, cha mẹ cần tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sữa hạt thay thế cho sữa tươi hoặc sữa công thức.
• Sử dụng sữa hạt kết hợp với chế độ ăn uống không cân đối có thể dẫn đến còi xương và suy dinh dưỡng ở trẻ em.
• Sữa hạt là một lựa chọn thích hợp cho người ăn chay hoặc người không dung nạp lactose trong sữa bò, tuy nhiên không có tác dụng chữa bệnh hay điều trị.

Uống sữa hạt với chế độ ăn uống không cân đối có thể gây còi xương

14So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại sữa hạt

Bài viết trên đã cung cấp cho bạn thông tin về sữa hạt cũng như lợi ích mà chúng mang đối với sức khoẻ. Nếu quý độc giả cảm thấy hay và bổ ích thì hãy chia sẻ đến những người thân yêu của mình cùng biết nhé!