Sương sáo bao nhiêu calo? Ăn sương sáo có mập không? Cách ăn giảm cân

Sương sáo là một nguyên liệu không thể thiếu trong những món chè, bởi chúng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và tính mềm dẻo, thu hút mọi lứa tuổi. Nhưng sương sáo bao nhiêu calo, ăn sương sáo có mập không và cách ăn giảm cân là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1Sương sáo bao nhiêu calo?

Thạch sương sáo đen bao nhiêu calo?

Kết quả nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng đã chỉ ra rằng có khoảng 27 calo/100g sương sáo. Do vậy bạn có thể cân nhắc lựa chọn sương sáo nếu đang trong quá trình giảm cân bởi lượng calo này được đánh giá là khá thấp.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn sương sáo cùng với các nguyên liệu khác như nước cốt dừa, nước đường,... thì chắc chắn lượng calo này sẽ tăng lên.

Kết quả nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng đã chỉ ra rằng có khoảng 27 calo/100g sương sáo

Thạch sương sáo trắng bao nhiêu calo?

Thạch sương sáo trắng sẽ có lượng calo chênh lệch khoảng 3 calo so với thạch sương sáo đen. Cụ thể theo các chuyên gia dinh dưỡng, thạch sương sáo trắng có khoảng 30 calo/100g.

Thạch sương sáo trắng có khoảng 30 calo/100g

2Ăn sương sáo có mập không?

Với lượng calo được cho là khá thấp, chỉ 27 calo/100g sương sáo, bạn có thể yên tâm khi sử dụng loại thực phẩm này mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng. Đặc biệt sương sáo rất giàu chất xơ sẽ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.

Bạn có thể yên tâm sử dụng sương sáo bởi lượng calo trong sương sáo khá thấp

3Cách ăn sương sáo ít tăng cân

Không nên ăn quá nhiều sương sáo

Sương sáo rất dễ ăn và thơm ngon, tuy nhiên bạn không nên ăn quá 3 lần/tuần, đặc biệt là trẻ em. Ăn quá nhiều sương sáo sẽ dẫn đến tình trạng mất cảm giác thèm ăn, khó hấp thu protein và các chất dinh dưỡng khác.

Thay vào đó, bạn có thể thay đổi bằng các món ăn vặt lành mạnh khác vào bữa phụ để không gây nhàm chán.

Dù sương sáo có ít calo, nhưng khi ăn thường có kèm theo đường và ít giá trị dinh dưỡng. Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là quá trình giảm cân lành mạnh.

Sương sáo rất dễ ăn và thơm ngon, tuy nhiên bạn không nên ăn quá 3 lần/tuần

Lựa chọn thời điểm ăn hợp lý

Bạn có thể thưởng thức sương sáo vào ban ngày, trong các bữa phụ hoặc trước khi tập thể dục để nạp nhanh năng lượng. Tuy nhiên, hạn chế ăn vào ban đêm, đặc biệt là trước khi đi ngủ, để tránh tích tụ mỡ thừa.

Bạn có thể ăn sương sáo vào ban ngày, bữa phụ, trước khi tập thể dục để nạp nhanh năng lượng

Tự chế biến tại nhà

Tự chế biến sương sáo tại nhà giúp kiểm soát lượng calo tốt hơn:

• Giảm bớt lượng đường khi làm thạch sương sáo.
• Hạn chế thêm nhiều nước đường, nước dừa, các món ăn kèm nhiều calo như dừa khô, thạch phô mai,...
• Ăn sương sáo kèm với các thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành,...

Bạn có thể tham khảo cách làm sương sáo theo công thức sau:

• Chuẩn bị: 50gr bột sương sáo, 1 lít nước, 100g đường.
• Cách thực hiện:
  Cho tất cả các nguyên liệu vào bát và trộn đến khi tan đều vào nước. Sau đó để hỗn hợp nghỉ khoảng 5-10 phút.
  Bắc nồi lên bếp, vừa nấu vừa khuấy để tránh vón cục. Tiếp tục đun đến sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 5 phút.
  Đổ sương sáo ra khuôn, có thể cho thêm dầu chuối để tạo hương vị và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng là có thể thưởng thức.

Tự chế biến sương sáo tại nhà giúp kiểm soát lượng calo tốt hơn

Bổ sung đầy đủ các chất

Để quá trình giảm cân được hiệu quả và lành mạnh, bên nên ăn thêm rau xanh, trái cây giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đồng thời ăn thêm đạm để xây dựng cơ bắp và uống đủ nước.

Để quá trình giảm cân được hiệu quả và lành mạnh, bạn nên ăn thêm rau xanh, trái cây

Kết hợp thường xuyên vận động

Thường xuyên vận động không chỉ có lợi cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa, duy trì cân nặng ổn định. Do đó, bạn nên lựa chọn cho bản thân chế độ tập luyện phù hợp với độ tuổi, sức khỏe và công việc.

Thường xuyên vận động không chỉ có lợi cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp đốt cháy lượng calo dư thừa

Tính lượng calo nạp vào trong ngày

Việc tính lượng calo nạp vào mỗi ngày giúp bạn kiểm soát được nguồn năng lượng đưa vào cơ thể, tránh tạo ra calo thừa. Từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Việc tính lượng calo nạp vào mỗi ngày giúp bạn kiểm soát được nguồn năng lượng đưa vào cơ thể

4Ăn nhiều sương sáo có tốt không?

Mặc dù sương sáo chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo nhưng ăn nhiều sương sáo có thể gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như khó chịu, đầy bụng và khó tiêu.

Ăn nhiều sương sáo có thể gây ra những tác dụng phụ như khó chịu, đầy bụng và khó tiêu

5Lưu ý khi ăn sương sáo

Lưu ý khi ăn sương sáo

Sương sáo kỵ với gì?

Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học chứng minh sương sáo kỵ với mật ong, tuy nhiên bạn vẫn nên cẩn trọng, tốt nhất là không nên kết hợp hai loại thực phẩm này với nhau.

Lý do là bởi sương sáo thường ăn lúc lạnh kèm với đá để tăng tác dụng giải nhiệt nhưng sẽ làm giảm vị ngọt, do đó nhiều người thường bổ sung thêm mật ong để tăng độ ngọt.

Sự kết hợp này có thể khó ăn nên có một số trường hợp cảm thấy buồn nôn sau khi ăn sương sáo mật ong. Đây là một trong những lý do khiến người ta cho rằng sương sáo kỵ mật ong.

Bà bầu ăn sương sáo có tốt không?

Sương sáo có tính mát, giải nhiệt, giúp hạn chế tình trạng táo bón nên tất cả mọi người có thể sử dụng, bao gồm cả phụ nữ có thai.

Sương sáo để được bao lâu?

Sau khi chế biến và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sương sáo có thể sử dụng được trong vòng 1-2 ngày.

Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi sương sáo bao nhiêu calo, ăn sương sáo có mập không và cách ăn giảm cân. Nếu thấy hữu ích, hãy chia sẻ để mọi người cùng biết đến nhé!